A Defensoria Pública do Estado tem por chefe o Defensor Público-Geral, a quem compete a administração superior da instituição. O Defensor Público-Geral é nomeado pelo Governador do Estado, dentre os integrantes do quadro ativo da carreira, indicados em lista tríplice após pleito entre os membros da carreira de Defensor Público. Seu mandato é de dois anos, permitida uma recondução.
Atualmente, ocupa o cargo de Defensor Público-Geral José Fabrício Silva de Lima, para o Biênio 2018/2020 , sendo reeleito, em 19 de maio, com 94% dos votos. A eleição foi virtual por conta da pandemia. Nomeado pelo Governo do Estado, José do Fabrício atuará durante o Biênio 2020/2022.
